◇新鍋使用前先用適量清潔劑並以海綿洗淨,擦乾水分後即可使用。
◇使用前請確認把手是否有破損或鬆動,請勿在把手鬆動狀況下使用,避免造成危險。
◇烹調中或剛使用完後,鍋子仍於高溫中,小心拿取避免燙傷。
◇請勿敲擊鍋面,以免破壞不沾表層,影響烹煮效果及縮短使用壽命。
◇底厚隔薄的鍋體設計,以中或小火加熱即可達到理想的烹飪效果。
◇長時間對鍋體進行乾燒,易造成鍋體變形、變色,影響其使用壽命及外觀。
◇經常清洗平常未接觸食物部份,如手柄連接處、鍋身外層等,以免產生積垢。
◇每天使用後需清洗鍋具,洗淨後將鍋具擦乾,並保持鍋內乾燥。
◇長期不使用時,請擦乾再烘乾存放,建議再塗上一層薄薄的食用油。
◇勿將食物放於鍋內過久,以免減少鍋具使用壽命。